Trabalho da disciplina de Área de Projecto. Tema: Café e Cafés.

quarta-feira, 30 de março de 2011

Mitos

Cada português bebe mais de quatro quilos de café por ano, uma média de duas “bicas” (ou “cimbalinos”) por dia. Mas o que importa salientar no consumo desta bebida com mil anos são os mitos e as dúvidas que a envolvem. O café desperta ou dá sonolência? O café vicia? Com que grau de dependência podemos ficar devido ao excesso de consumo? O café faz mal ou bem ao coração? O café mancha os dentes? Produz energia no organismo antes do exercício físico? Faz mal ao estômago? Com açúcar ou sem? Atenua as dores de cabeça? É o melhor amigo da ressaca?

-Para os adultos saudáveis, a ingestão de cafeína deve limitar-se a um máximo de 300mg/dia.
-Um café curto tem aproximadamente 104mg de cafeína.
-Em Portugal ainda não é obrigatório a tabela nutricional, daí as embalagens de café não terem o valor nutricional, pois o único ingrediente é o café e o número de calorias numa chávena de café é quase insignificante.
-Não há uma idade mínima nem máxima para deixar de tomar café, pois cada pessoa reage de forma diferente aos efeitos do café.

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