Opinião

"O café e os cafés. Os lugares são simples, acolhedores e agradáveis; a bebida é um pequeno prazer diário, especialmente quando acompanhado por um pastel de nata quente. " Embaixador britânico em Portugal, Alexander Ellis

Café da Esquina - RTP Memória

Um café onde todos passam horas esquecidas a falar sobre as suas preocupações, sempre com muito humor.

Um café vulgar, mal arranjado onde todos os problemas da vida quotidiana são debatidos com muita comicidade pelas personagens. As várias histórias que compõem os episódios, sem ligação uns com os outros, desenrolam-se em torno de um grupo de amigos cujo único objectivo na vida é passar o maior número de horas a fio no Café da Esquina. As suas relações pessoais ir-se-ão desenvolver num ambiente de humor, muito humor. Os conflitos de personalidade, o companheirismo, as desilusões amorosas, as falsas expectativas, a dificuldade de encontrar a pessoa certa no início de um novo século e os problemas de interesse nacional (violência, vacas loucas, etc.) são o mote das histórias desta divertida sitcom.

Um café e um Bagaço - Rui Veloso #music

FMI aparece a fazer de Deus no anúncio da Nespresso e Sócrates é obrigado a dar-lhe todas as cápsulas de dinheiro...

O novo anúncio da Nespresso já reproduz as actuais dificuldades de Portugal junto dos mercados.

José Sócrates sai de São Bento, a sua boutique de dinheiro, e apanha um táxi. John Malkovich, responsável pelo FMI, diz a Sócrates que as cápsulas de dinheiro acabaram lá em cima. O primeiro-ministro agarra-se ao saco das cápsulas com medo mas acaba por ceder. José Sócrates ainda tenta enganar o FMI ao dar só uma parte das cápsulas de dinheiro mas Malkovich abana o saco e repara que foi enganado. Depois de algumas ameaças, o FMI consegue obter o resto do dinheiro. O anúncio acaba com José Sócrates abandonado e sentado nas escadas de São Bento, desprovido de todas as suas cápsulas de dinheiro, o seu maior vício. IP.

Dia 15 de Dezembro, durante todo o dia, no bar/ sala de convívio da Escola Secundária de Marco de Canaveses Mini-Café! O café vem à escola! Café, bolos, torradas, tostas-mistas... e muito mais num espaço agradável com música de fundo (Dj Mete-Discos, isto é Tiago que só vai meter e tirar os cd's)!

Não falte!

SORTEIO DE NATAL!

Compre já a sua Rifa por apenas 1 euros e habilite-se a ganhar um Mega Cabaz de Natal! Rifas à venda nos locais habituais, que é como quem diz, junto dos elementos do grupo.

O sorteio e respectiva entrega será no próximo dia 15 de Dezembro! Quantas mais rifas comprar mais hipóteses tem de ganhar! What else...?

Gelado de Café - Receita #2

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colher de sopa de café solúvel em pó
• 1 medida e meia da lata de leite
• 4 gemas
• 3 colheres de sopa de Café
• chantilly
• grãos de café

• Preparação- Misturar o leite condensado, o café solúvel e o leite, e levar ao lume para aquecer. Bater as gemas e junte aos poucos ao leite, mexendo sempre. Levar a banho-maria até que fique consistente e misturar as colheres de café. Despejar numa forma e leve ao congelador, para solidificar, mexendo de hora a hora, até ficar sólido. Quando servir, decore as bolas de gelado com chantilly e grãos de café.

Mas afinal o que é o Café?

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido frio. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente entre 80 e 140 mg por cada 207 mL dependendo do método de preparação.

Receita de Bolo de Café - Receita da Semana #1

Todas as semanas neste espaço será publicada um receita em que o ingrediente principal é o Café.

Bolos, entradas, quentes e frios, todas as receitas dos pratos com café aqui serão postadas para se deliciar.

Bolo de café com chocolate

1. Massa:

1. 1 chávena de margarina derretida
2. 3 chávena de açúcar
3. 1 chávena de chocolate em pó
4. 2 chávena de café pronto
5. 4 chávena de farinha de trigo
6. 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
7. 4 ovos (separados gemas e claras)

1. Cobertura:

1. 2 colheres de sopa de margarina
2. 1 lata de leite condensado
3. 1 gema peneirada
4. 5 colheres de sopa de café pronto
5. 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparação:

1. Massa:

1. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro
2. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem
3. Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente
4. Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos

1. Cobertura:

1. Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café
2. Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme ainda quente em cima do bolo
3. Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura

Café...Café Pilão!

O nome no mínimo... estranho. Mais estranho é aliado ao slogan:

Mais forte e encorpado, o novo Pilão Intenso chegou para marcar os seus momentos.

Confere aqui a publicidade ao Café Pilão no Brasil:

Novo anúncio Delta - Em Primeira Mão!

Conquistou-o com apenas um olhar.
Deu-lhe amor incondicional.
Mostrou-lhe o valor da bondade.
Cuidou de si desde que nasceu.

Ela é a bela e ele o galã! Terá Elisabetta Canalis resistido a Bruno Nogueira, no novo anúncio Delta Q?
Está na hora de confirmarmos!

Frank Sinatra e o café

O senhor que deu música à cidade que nunca dorme, New York, também cantou, com a sua voz de fazer arrepiar, uma música sobre... sobre... Café, lá está. Senhoras e Senhores, o génio que se segue é Frank Sinatra com The Coffee Song:

Starbucks no Porto em 2011?

Luis Rocha e Mello disse que se mantêm os planos de avançar para a cidade do Porto apenas em 2011 porque primeiro “é preciso consolidar em Lisboa”. “Queremos garantir que estamos juntos das pessoas em todo os locais onde elas querem estar sem terem de se deslocar para viver uma experiência Starbucks”, explicou o responsável.

A Starbucks Coffee Company é um dos principais fornecedores e torrefactores de café e uma das mais importantes marcas mundiais de café de alta qualidade, com mais de 15.000 lojas na América do Norte, América Latina, Europa, Próximo Oriente, Ásia e Pacífico.

A missão da Starbucks é de Inspirar e alimentar o espírito humano — Uma Pessoa, uma chávena e uma comunidade de cada vez.

Para saber quais as lojas, e qual a mais perto de ti basta clicar AQUI.

Até sempre, senhor do adeus,

"Acenar é a minha forma de comunicar, de sentir gente." Senhor do Adeus.

O Café de Amélie

No (fabuloso) filme Le Fabuleux destin d'amélie Poulain (O Fabuloso destino de Amélie Poulain), a personagem principal, Amélie Poulain, aparece por diversas vezes no café Deux Moulins, que já é chamado como o café da Amélie. Confere o vídeo:

Anedotas sobre café.

Uma mulher vai a um café e pede:
- Queria uma inteira de leite, por favor.
- Bem... Vai ter que me desculpar, mas não temos...
- Então queria duas meias de leite.

Um inglês, um português, um chinês e um judeu sentam-se numa mesa de café e mandam vir quatro cafés.
Por coincidência, todos os cafés têm uma mosca dentro.
O inglês tira a mosca e devolve o café.
O português tira a mosca e bebe o café.
O chinês tira a mosca, bebe o café e come a mosca.
O judeu tira a mosca, bebe o café e vende a mosca ao chinês.

Era um homem tão alto, tão alto, tão alto... Que em vez de beber café com leite, bebia café com Deus.

O velhote paga o café e a empregada diz-lhe:
- Sabe... Quem me dera ter uns 20 clientes como o senhor...
O velhote fica todo contente, sorri e diz:
- Bem, fico muito contente por ouvir isso... Mas... Porquê como eu? Afinal de contas... Eu nem sequer lhe dou gorjetas...
- Pois não, é um forreta, mas continuava a querer ter uns vinte clientes como o senhor... O problema é que hoje em dia tenho uns cento e cinquenta...

Um sujeito pára o carro junto a um café na província, entra e repara num cartaz que dizia: "Temos sandes de tudo!"
O sujeito pergunta ao empregado:
- Olhe lá... Tem mesmo sandes de tudo?
- De tudo!
- Pois, pois... E se eu pedir algo que não têm dizem-me que está esgotado, não é?
- Olhe... Já vi que não acredita, mas isto aqui funciona assim... Você pede, e se o dono, que é o meu pai, não fizer a sua sandes como você pediu, ele dá-lhe 50 euros!
- Ui... Está a falar a sério?
- Estou! Ora peça lá!
- Ah é? Então olhe, quero uma sandes de rabo de cavalo com mostarda do Nilo e morangos da Amazónia maduros em pão de centeio barrado com manteiga de cabra!
O moço vai até à cozinha, fala com o pai e ouve-se os dois a discutir e o pai a gritar ao filho que não tinha nada que fazer aquela proposta a toda a gente que aparecia.
O dono do estabelecimento sai então da cozinha, visivelmente zangado, dirige-se à caixa, abre-a, tira uma nota de 50 euros, entrega-a ao homem e diz:
- Lamento mas não podemos satisfazer o seu pedido...
O homem pega na nota, sorri e diz, conforme a mete ao bolso:
- É tramado, não é?
- Pode crer... Em 20 anos que aqui estou, é a primeira vez que me pedem pão de centeio!

Todo contente que ia conseguir falar português, o alemão entrou num café munido de um livro de tradução.
Senta-se, a empregado vem, ele abre o livro e lê, pausadamente:
- Um café... e... um pastel... de... nata!
A empregada sorri e vai-lhe buscar o café e o bolo.
Quando ela regressa, ele lê novamente:
- Quanto... lhe... devo?
Ela traz-lhe a conta, ele paga e abre novamente o livro.
A empregada sorri e ele lê:
- Obrigado, senhora... ou senhor, conforme o caso!

O homem está num café completamente furioso.
A dada altura consegue chamar a atenção de um empregado e grita-lhe:
- Eu já estou aqui há mais de uma hora e ainda não fui servido! Já pedi uma coca-cola ao seu colega quinze vezes!
- Não se preocupe, eu atendo-o.
O empregado vira-se para o balcão e grita:
- São 15 coca-colas para este senhor!

O sujeito entra no café e diz:
- Queria um fino, mas sem amendoíns!
- Não temos amendoíns... Pode ser antes sem tremoços?

Um homem entra num café numa aldeia e aproxima-se de uma mesa onde está um homem sentado com um cão ao seu lado.
Antes de se sentar, o homem pergunta:
- O seu cão morde?
- Não.
O homem senta-se e, logo de seguida, o cão dá-lhe uma enorme mordidela na perna.
O homem levanta-se de um salto e grita:
- Você disse que o seu cão não mordia!
- Esse não é o meu cão...

Um sujeito entra num café e diz:
- Quanto custa um café?
- 60 cêntimos.
- E o açúcar?
- O açúcar é de graça!
- Então dê-me dez quilos, se faz favor.

POR: PAULA M.

Grandes Frases da Humanidade sobre café

Troca-se mais facilmente de religião de que café. Georges Courteline

A mulher é como uma boa taça de café, a primeira vez que se toma, não deixa dormir. Alejandro Dumas

Se não há café para todos, não haverá para ninguém Che Guevara

Claro que o café é um veneno lento, há 40 anos que o bebo. Voltaire

Café cosido, café perdido. Desconhecido

A vingança é como o café, por mais açúcar que lhe ponhas, deixa sempre um sabor amargo. Desconhecido.

Amizade é como café, uma vez frio nunca volta o sabor original, mesmo aquecido. Kant

Opinião

Troca-se mais facilmente de religião de que café.

Concordam? Deixem o vosso comentário.

Macedo de Cavaleiros: Há livros nas mesas dos cafés

«Uma pausa para a leitura» é o convite que uma associação cultural de Macedo de Cavaleiros faz, a partir de hoje, com a distribuição de livros pelos cafés transmontanos.

Em cada mesa um livro para folhear ou apenas despertar a curiosidade enquanto alguém toma, por exemplo um café, é a ideia da Potrica, um grupo de acção cultural do Nordeste Transmontano, como disse à Lusa, Luis Pereira, membro daquela associação.

A iniciativa arranca em dois cafés da cidade de Macedo de Cavaleiros e proximamente será alargada a Torre de Moncorvo, Mirandela e Bragança, segundo aquele dirigente.

De acordo com Luís Pereira, o propósito é, durante pelo menos um ano, colocar livros nas mesas de cafés de cidades e vilas de todos os concelhos da região.

«É apenas um modesto contributo da Associação Potrica para promover o gosto e os hábitos de leitura na região onde está inserida», refere a associação.

A iniciativa arranca com algumas centenas de livros disponíveis, mas a ideia dos promotores é conseguirem ir angariando mais.

Luís Pereira lamenta que tenham «escrito a quase todas as editoras a pedir livros e só duas ou três tenham respondido».

«Destroem-se milhões de livros nas editoras porque já não se vendem», lamentou.

A Potrica espera conseguir convencer mais editoras e cada vez mais cafés a aderirem à iniciativa e tem já destino para os livros depois de folheados no lazer da região.
Luís Pereira contou que «no final vai ser colocada uma etiqueta/autocolante em cada um e vão ser postos a circular, partindo para os mais diversos destinos através da modalidade Crossing Book».

«É como um bando de pombas que vai partir, fazem a viagem e regressam depois ao local de destino. Aí poderemos saber por onde andaram», explicou.

A Associação Potrica, criada há três anos, em Macedo de Cavaleiros, tem-se dedicado à divulgação da leitura e da cultura, introduzindo sempre algum factor de originalidade.

Em 2007, aproveitou as comemorações do o centenário do nascimento do escritor transmontano Miguel Torga e decidiu oferecer «alimento» para o espírito a quem comprava pão ou bolos, permitindo leituras rápidas no caminho das compras.
Duas pastelarias de Macedo de Cavaleiros aceitaram imprimir nos sacos e caixas excertos dos textos de Miguel Torga oferecendo aos clientes «Pão, Torga e Poesia», o nome da iniciativa.

A associação cultural promoveu já também o ciclo «As Tertúlias da Potrica» que colocaram em discussão pública, nos cafés e pastelarias da cidade de Macedo de Cavaleiros, assuntos e temáticas de interesse para a comunidade nordestina. Fonte: TVI24

Bruno Nogueira o novo George Clooney do café?

Bruno Nogueira é um herói desajeitado que se transforma num galã com a ajuda de Elisabetta Canalis, a namorada de George Clooney.É este o mote para o novo anúncio da Delta Cafés.

O apresentador do talk-show, Lado B, Bruno Nogueira, contracena com a italiana Elisabetta Canalis, actriz/ topmodel namorada de George Clooney, na nova publicidade da Delta Q.

O anúncio foi gravado no Palácio do Sobralinho, em Vila Franca de Xira, palácio oitocentista onde se passa a história de um jovem Português, Bruno Nogueira, um herói desajeitado que se transforma num galã com a ajuda de uma máquina Qosmo e conquista Elisabetta com um simples cafézinho.

Elisabetta Canalis ao longo da gravação nunca falou sobre George Clooney e não revelou quaisquer tiques de vedeta. "É uma mulher muito simpática e profissional", disse Bruno Nogueira.

Feito o trabalho, a namorada de Clooney voou para Itália. Certamente, foi tomar um cafézito com o seu amor, George Clooney.

A marca portuguesa está apostada em concorrer directamente com a Nespresso e quem melhor para protagonizar a campanha do que a namorada do actor que dá a cara pela concorrência?

Revejam aqui as publicidades protagonizadas por George Clooney e Bruno Nogueira, respectivamente:

Tiago P.

O Espaço Municipal da Juventude, localizado junto ao Salão de Festas da Casa do Povo de Fornos, recebe no dia 6 de Novembro de 2010, a partir das 15 horas um "Café Filosófico".

Um "Café Filosófico" é um encontro de Filosofia que promove o pensamento, a reflexão, e convívio e o debate sobre temas do Universo da Filosofia.

Os "Cafés Filosóficos" têm como objectivo demonstrar que a filosofia pode ser um exercício descomplexado de reflexão intelectual sem a carga de erudição e obscurantismo, muitas vezes associada à filosofia académica. Se, por um lado, é uma mais-valia inestimável conhecer a história da filosofia e o que disseram (e dizem) os grandes filósofos, também é verdade que este conhecimento muitas vezes se substitui ao exercício do pensamento genuíno, que cada um de nós deve fazer por si.

Bica!?

Em Lisboa o termo utilizado para definir café é Bica. Mas porquê, bica?

Bica, um acrônimo que significa "Beber Isto Com Açúcar". O café espresso quando começou a ser comercializado em Lisboa, no café "A Brasileira", não agradou aos lisboetas, pelo que foi criado o slogan. O termo teve tanto sucesso que acabou por ficar até aos nosso dias.

Café "A Brasileira"

A Brasileira é um dos mais emblemáticos cafés de Portugal e encontra-se no Porto, Lisboa e Braga.

A Brasileira - Porto

Localizado na Rua Sá da Bandeira, em plena Baixa, o café foi inaugurado em 1903 por Adriano Teles, farmacêutico do Porto, que, ainda jovem, decidiu tentar a sua sorte no Brasil, onde se dedicou ao negócio do café.

De regresso ao Porto, montou uma torrefacção e fundou "A Brasileira" para servir café à chávena. Não havia na cidade, por essa altura, o hábito de tomar café em estabelecimentos públicos. Adriano Teles para promover o seu produto ofereceu, durante os primeiros treze anos de "A Brasileira", o café à chávena de graça no seu estabelecimento a quem comprasse um saquinho de grãos de café.

Adriano Teles mandou pintar em várias paredes da cidade o slogan que se tornaria famoso: O melhor café é o d'A Brasileira.

Brevemente um novo post sobre a Brasileira de Lisboa e Braga.

Saquetas de Açucar...

Anedota com sabor a café

Delta Cafés solicitou uma reunião com o Papa no Vaticano.

Após receber a bênção do mesmo, o representante cochichou:

- Vossa Santidade, nós temos uma oferta.

A Delta está disposta a doar 50 milhões de EURs à Igreja, se Vossa Santidade mudar a frase da oração Pai-Nosso, de "o pão-nosso de cada dia nos dai hoje" para "o café nosso de cada dia nos dai hoje".

O Papa responde:

- Isso é impossível. A oração é a palavra do Senhor e não pode ser mudada.

- Bem, diz o homem, nós já prevíamos sua relutância e, por isso, nós aumentamos a oferta para 100 milhões de EURs. Tudo o que pedimos é que se mude a frase de pão para café.

Novamente o Papa responde:

- Isso, meu filho, é impossível. A prece é a palavra de Deus e não pode ser mudada.

Finalmente, o homem da Delta diz:

- Vossa Santidade, nós da Delta respeitamos Vossa fé, mas nós temos uma oferta final: doaremos 500 milhões de EURs para a Igreja Católica, simplesmente se a frase "o pão-nosso de cada dia" for mudada para "o café nosso de cada dia".

Por favor, pense nisso.

E o homem retirou-se.

No dia seguinte, o Papa convoca o Colégio dos Cardeais e diz:

- Tenho 2 notícias para dar: uma má e a outra boa. A boa notícia é que a Igreja vai receber uma doação de 500 milhões EURs

- E a má notícia, Santidade, pergunta um dos cardeais.

Responde o Papa:

- Vamos rescindir o contrato com a Panrico...

Um café é...

A amizade é semelhante a um bom café; uma vez frio, não se aquece sem perder bastante do primeiro sabor.

Algumas publicidades a marcas de café

Conversas de Café

Contem-nos conversas/histórias de Café. Podem conta-las aqui no blog ou enviar para o nosso mail: cafesdanossavida@hotmail.com .

Arte no Café.

Apesar de muitos concordarem que fazer um bom café é uma arte, a "arte no café" refere-se aos desenhos feitos na espuma em cima de drinks de café. Confiram o vídeo:



Até "mete dó" beber!

Tiago P.

Mail

Também nos podem contactar via mail:

cafesdanossavida@hotmail.com

Redes Sociais

De grupo anónimo no Mundo, e entre um café, chegamos às Redes Sociais. Blog, twitter e Facebook. Através destas diversas redes sociais prometemos divulgar o nosso trabalho, esperando o vosso apoio.

Facebook: Facebook-Cafés da Nossa Vida

Twitter: Twitter-Cafés da Nossa Vida

Abertura.

Cafés da Nossa Vida / Cafés do Mundo - é o tema geral do trabalho.

Este blog terá alguma informação sobre o café e cafés de Portugal e do Mundo. Postaremos fotografias, vídeos, etc das várias actividades que desenvolveremos ao longo do projecto.

Iremos visitar vários cafés e desde já pode aconselhar alguns cafés que fazem ou fizeram parte da sua vida. Muitas vezes o café da nossa rua é a nossa segunda casa.

Vai um café? Uma bica? Ou prefere um garoto numa café de Lisboa e um Pingo numa esplanada no Porto?