Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colher de sopa de café solúvel em pó
- 1 medida e meia da lata de leite
- 4 gemas
- 3 colheres de sopa de Café
- chantilly
- grãos de café
- Preparação- Misturar o leite condensado, o café solúvel e o leite, e levar ao lume para aquecer. Bater as gemas e junte aos poucos ao leite, mexendo sempre. Levar a banho-maria até que fique consistente e misturar as colheres de café. Despejar numa forma e leve ao congelador, para solidificar, mexendo de hora a hora, até ficar sólido. Quando servir, decore as bolas de gelado com chantilly e grãos de café.
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