
quarta-feira, 24 de novembro de 2010

SORTEIO DE NATAL!
Compre já a sua Rifa por apenas 1 euros e habilite-se a ganhar um Mega Cabaz de Natal! Rifas à venda nos locais habituais, que é como quem diz, junto dos elementos do grupo.Gelado de Café - Receita #2
- 1 lata de leite condensado
- 2 colher de sopa de café solúvel em pó
- 1 medida e meia da lata de leite
- 4 gemas
- 3 colheres de sopa de Café
- chantilly
- grãos de café
- Preparação- Misturar o leite condensado, o café solúvel e o leite, e levar ao lume para aquecer. Bater as gemas e junte aos poucos ao leite, mexendo sempre. Levar a banho-maria até que fique consistente e misturar as colheres de café. Despejar numa forma e leve ao congelador, para solidificar, mexendo de hora a hora, até ficar sólido. Quando servir, decore as bolas de gelado com chantilly e grãos de café.
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
Mas afinal o que é o Café?
Receita de Bolo de Café - Receita da Semana #1
Todas as semanas neste espaço será publicada um receita em que o ingrediente principal é o Café.
Bolos, entradas, quentes e frios, todas as receitas dos pratos com café aqui serão postadas para se deliciar.
Bolo de café com chocolate
- Massa:
- 1 chávena de margarina derretida
- 3 chávena de açúcar
- 1 chávena de chocolate em pó
- 2 chávena de café pronto
- 4 chávena de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 4 ovos (separados gemas e claras)
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 5 colheres de sopa de café pronto
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparação:
- Massa:
- Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro
- Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem
- Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente
- Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos
- Cobertura:
- Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café
- Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme ainda quente em cima do bolo
- Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura
terça-feira, 16 de novembro de 2010
Café...Café Pilão!
segunda-feira, 15 de novembro de 2010
Novo anúncio Delta - Em Primeira Mão!
Conquistou-o com apenas um olhar.
Deu-lhe amor incondicional.
Mostrou-lhe o valor da bondade.
Cuidou de si desde que nasceu.
Ela é a bela e ele o galã! Terá Elisabetta Canalis resistido a Bruno Nogueira, no novo anúncio Delta Q?
Está na hora de confirmarmos!
sexta-feira, 12 de novembro de 2010
Frank Sinatra e o café
Starbucks no Porto em 2011?

Luis Rocha e Mello disse que se mantêm os planos de avançar para a cidade do Porto apenas em 2011 porque primeiro “é preciso consolidar em Lisboa”. “Queremos garantir que estamos juntos das pessoas em todo os locais onde elas querem estar sem terem de se deslocar para viver uma experiência Starbucks”, explicou o responsável.
A Starbucks Coffee Company é um dos principais fornecedores e torrefactores de café e uma das mais importantes marcas mundiais de café de alta qualidade, com mais de 15.000 lojas na América do Norte, América Latina, Europa, Próximo Oriente, Ásia e Pacífico.
A missão da Starbucks é de Inspirar e alimentar o espírito humano — Uma Pessoa, uma chávena e uma comunidade de cada vez.
Para saber quais as lojas, e qual a mais perto de ti basta clicar AQUI.
Até sempre, senhor do adeus,
O Café de Amélie
segunda-feira, 8 de novembro de 2010
Anedotas sobre café.
Uma mulher vai a um café e pede:
- Queria uma inteira de leite, por favor.
- Bem... Vai ter que me desculpar, mas não temos...
- Então queria duas meias de leite.
Um inglês, um português, um chinês e um judeu sentam-se numa mesa de café e mandam vir quatro cafés.
Por coincidência, todos os cafés têm uma mosca dentro.
O inglês tira a mosca e devolve o café.
O português tira a mosca e bebe o café.
O chinês tira a mosca, bebe o café e come a mosca.
O judeu tira a mosca, bebe o café e vende a mosca ao chinês.
Era um homem tão alto, tão alto, tão alto... Que em vez de beber café com leite, bebia café com Deus.
O velhote paga o café e a empregada diz-lhe:
- Sabe... Quem me dera ter uns 20 clientes como o senhor...
O velhote fica todo contente, sorri e diz:
- Bem, fico muito contente por ouvir isso... Mas... Porquê como eu? Afinal de contas... Eu nem sequer lhe dou gorjetas...
- Pois não, é um forreta, mas continuava a querer ter uns vinte clientes como o senhor... O problema é que hoje em dia tenho uns cento e cinquenta...
Um sujeito pára o carro junto a um café na província, entra e repara num cartaz que dizia: "Temos sandes de tudo!"
O sujeito pergunta ao empregado:
- Olhe lá... Tem mesmo sandes de tudo?
- De tudo!
- Pois, pois... E se eu pedir algo que não têm dizem-me que está esgotado, não é?
- Olhe... Já vi que não acredita, mas isto aqui funciona assim... Você pede, e se o dono, que é o meu pai, não fizer a sua sandes como você pediu, ele dá-lhe 50 euros!
- Ui... Está a falar a sério?
- Estou! Ora peça lá!
- Ah é? Então olhe, quero uma sandes de rabo de cavalo com mostarda do Nilo e morangos da Amazónia maduros em pão de centeio barrado com manteiga de cabra!
O moço vai até à cozinha, fala com o pai e ouve-se os dois a discutir e o pai a gritar ao filho que não tinha nada que fazer aquela proposta a toda a gente que aparecia.
O dono do estabelecimento sai então da cozinha, visivelmente zangado, dirige-se à caixa, abre-a, tira uma nota de 50 euros, entrega-a ao homem e diz:
- Lamento mas não podemos satisfazer o seu pedido...
O homem pega na nota, sorri e diz, conforme a mete ao bolso:
- É tramado, não é?
- Pode crer... Em 20 anos que aqui estou, é a primeira vez que me pedem pão de centeio!
Todo contente que ia conseguir falar português, o alemão entrou num café munido de um livro de tradução.
Senta-se, a empregado vem, ele abre o livro e lê, pausadamente:
- Um café... e... um pastel... de... nata!
A empregada sorri e vai-lhe buscar o café e o bolo.
Quando ela regressa, ele lê novamente:
- Quanto... lhe... devo?
Ela traz-lhe a conta, ele paga e abre novamente o livro.
A empregada sorri e ele lê:
- Obrigado, senhora... ou senhor, conforme o caso!
O homem está num café completamente furioso.
A dada altura consegue chamar a atenção de um empregado e grita-lhe:
- Eu já estou aqui há mais de uma hora e ainda não fui servido! Já pedi uma coca-cola ao seu colega quinze vezes!
- Não se preocupe, eu atendo-o.
O empregado vira-se para o balcão e grita:
- São 15 coca-colas para este senhor!
O sujeito entra no café e diz:
- Queria um fino, mas sem amendoíns!
- Não temos amendoíns... Pode ser antes sem tremoços?
Um homem entra num café numa aldeia e aproxima-se de uma mesa onde está um homem sentado com um cão ao seu lado.
Antes de se sentar, o homem pergunta:
- O seu cão morde?
- Não.
O homem senta-se e, logo de seguida, o cão dá-lhe uma enorme mordidela na perna.
O homem levanta-se de um salto e grita:
- Você disse que o seu cão não mordia!
- Esse não é o meu cão...
Um sujeito entra num café e diz:
- Quanto custa um café?
- 60 cêntimos.
- E o açúcar?
- O açúcar é de graça!
- Então dê-me dez quilos, se faz favor.
Grandes Frases da Humanidade sobre café
Troca-se mais facilmente de religião de que café. Georges Courteline
A mulher é como uma boa taça de café, a primeira vez que se toma, não deixa dormir. Alejandro Dumas
Se não há café para todos, não haverá para ninguém Che Guevara
Claro que o café é um veneno lento, há 40 anos que o bebo. Voltaire
Café cosido, café perdido. Desconhecido
A vingança é como o café, por mais açúcar que lhe ponhas, deixa sempre um sabor amargo. Desconhecido.
Amizade é como café, uma vez frio nunca volta o sabor original, mesmo aquecido. Kant
Macedo de Cavaleiros: Há livros nas mesas dos cafés
Em cada mesa um livro para folhear ou apenas despertar a curiosidade enquanto alguém toma, por exemplo um café, é a ideia da Potrica, um grupo de acção cultural do Nordeste Transmontano, como disse à Lusa, Luis Pereira, membro daquela associação.
A iniciativa arranca em dois cafés da cidade de Macedo de Cavaleiros e proximamente será alargada a Torre de Moncorvo, Mirandela e Bragança, segundo aquele dirigente.
De acordo com Luís Pereira, o propósito é, durante pelo menos um ano, colocar livros nas mesas de cafés de cidades e vilas de todos os concelhos da região.
«É apenas um modesto contributo da Associação Potrica para promover o gosto e os hábitos de leitura na região onde está inserida», refere a associação.
A iniciativa arranca com algumas centenas de livros disponíveis, mas a ideia dos promotores é conseguirem ir angariando mais.
Luís Pereira lamenta que tenham «escrito a quase todas as editoras a pedir livros e só duas ou três tenham respondido».
«Destroem-se milhões de livros nas editoras porque já não se vendem», lamentou.
A Potrica espera conseguir convencer mais editoras e cada vez mais cafés a aderirem à iniciativa e tem já destino para os livros depois de folheados no lazer da região.
Luís Pereira contou que «no final vai ser colocada uma etiqueta/autocolante em cada um e vão ser postos a circular, partindo para os mais diversos destinos através da modalidade Crossing Book».
«É como um bando de pombas que vai partir, fazem a viagem e regressam depois ao local de destino. Aí poderemos saber por onde andaram», explicou.
A Associação Potrica, criada há três anos, em Macedo de Cavaleiros, tem-se dedicado à divulgação da leitura e da cultura, introduzindo sempre algum factor de originalidade.
Em 2007, aproveitou as comemorações do o centenário do nascimento do escritor transmontano Miguel Torga e decidiu oferecer «alimento» para o espírito a quem comprava pão ou bolos, permitindo leituras rápidas no caminho das compras.
Duas pastelarias de Macedo de Cavaleiros aceitaram imprimir nos sacos e caixas excertos dos textos de Miguel Torga oferecendo aos clientes «Pão, Torga e Poesia», o nome da iniciativa.
A associação cultural promoveu já também o ciclo «As Tertúlias da Potrica» que colocaram em discussão pública, nos cafés e pastelarias da cidade de Macedo de Cavaleiros, assuntos e temáticas de interesse para a comunidade nordestina. Fonte: TVI24
